presladkorjenje sadja postopek večkratnega namakanja sadja v sladkorno raztopino, dokler sladkor ne prodre v jedro sadja
candied fruit

process of repeatedly immersed fruit with a sugar solution until the sugar penetrate into the core of the fruit

Glej tudi:
kandiranje sadja



Vir: Terminološki slovar slovensko-angleških izrazov v slaščičarstvu - Brigita Yartz

Komentiraj slovarski sestavek