Iskani niz je bil najden v DRUGI VSEBINI:
dímljenje
Poseben način kuhanja, pri nizki temperaturi (med 90 in 120 stopinjami), ki daje jedem novo aromo. Vročino dajejo žerjavica, sopara in dim, ki prihaja iz aromatičnega lesa in daje hrani svojevrsten okus.
smoking
divjáčina
1. Divje lovne živali, navadno z užitnim mesom, zanimive z vidika kulinaričnega in lovskega turizma.
2. Jedi iz mesa divjih lovnih živali.
game
dogodívščina
Nenavaden, nepredvidljiv, vznemirljiv, presenetljiv dogodek, doživljaj ali splet okoliščin.
adventure
domáča hrána
Visoko kakovostna, navadno biološko in naravno pridelana in pripravljena hrana, pogosto predstavlja ponudbo kulinaričnega turizma.
homemade food