Iskani niz je bil najden v DRUGI VSEBINI:
glikácija
kemijska reakcija, pri kateri se molekula sladkorja s kovalentno vezjo poveže s peptidom, beljakovino ali lipidom
glikogén
razvejen homopolisaharid, sestavljen iz glukoznih enot, povezanih z α-1,4-glikozidnimi vezmi in na vsakih 8—12 enot z α-1,6-glikozidnimi vezmi, je glavna zaloga ogljikovih hidratov pri živalih, zlasti v jetrih in skeletnih mišicah, kjer se sintetizira in razgrajuje glede na energijske potrebe celice
glikogenín
protein, potreben za začetek sinteze glikogena z glikogen sintazo, ki katalizira nastanek glikozidne vezi med glukozo in enim od lastnih tirozinskih ostankov ter nato katalizira še dodatek nadaljnjih petih molekul glukoze
glikogenolíza
1. encimska razgradnja glikogena do glukoze z vmesnimi produkti glukoza-1-fosfata in glukoza-6-fosfata ali razgradnja s hidrolizo
2. encimska fosforoliza glikogena do glukoza-1-fosfata (ožja definicija)
Dostopnost