Več ... mikrobiologija sl

áftovírus

rod virusov z RNA genomom iz družine Picornaviridae. Povzročajo slinavko in parkljevko pri govedu, prašičih, ovcah. Občutljivi so na vrednost pH, nižjo od 6, odporni so na sušenje.

---

Več ... mikrobiologija sl

izoeléktrična tóčka

vrednost pH, pri kateri je vsota nabojev molekule aminokisline ali beljakovine v raztopini enaka nič. V tej točki beljakovina pod vplivom električnega polja ne potuje proti elektrodi.

---

Več ... mikrobiologija sl

pH

kem. negativni dekadični logaritem koncentracije vodikovih ionov

---