Iskani niz je bil najden v DRUGI VSEBINI:
Gárdova plóšča
plošča s poltrdnim agarjem in antiserumom proti antigenom H nespecifične faze 2 preiskovane salmonele, ki jo uporabljamo za osamitev celic specifične faze 1, kadar je preiskovani sev v fazi 2. Če cepimo kulturo salmonele v fazi 2 v sredino Gardove plošče, antiserum zavre celice v fazi 2 in proti periferiji plošče se razširijo le celice, ki so v fazi 1, ker le-teh antiserum ne inhibira. Po osamitvi faze 1 serotip identificiramo z antiserumi za specifične antigene H faze 1.
Káuffmann-Whíte-ova shema
klasifikacija salmonel po antigenski strukturi glede na antigene O, antigen Vi in antigene H. Salmonele z istimi ali sorodnimi antigeni O so razvrščene v skupine, ki jih označujemo z velikimi črkami A - Z in skupine 51 do 65. Prve štiri skupine (A -D) so praktično najvažnejše. V posameznih skupinah razločujemo različne serovare po specifičnih antigenih H.
nitrofurán
skupina sintetičnih kemoterapevtikov, ki imajo kot aktivno jedro nitrofuransko skupino. Med nitrofurane sodijo nitrofurantoin, ki ga uporabljamo pri okužbah sečil, nitrofurazon, ki ga uporabljamo topično pri okužbah kože, ran in opeklin ter furazolidin, ki deluje na salmonele, šigele in nekatere protozoje.
pasterizácija
postopek segrevanja mleka in ali drugih tekočin z namenom, da bi uničili bolezenske mikrobe (npr. salmonele in bacile tuberkuloze) in obenem zmanjšali število nebolezenskih mikrobov. Po dolgotrajni metodi segrevamo mleko 30 minut pri 63° - 66°C, po kratkotrajni metodi 15 sekund pri 72°C, po trenutni metodi pa približno eno sekundo pri 80° - 85°C. Zaradi uničenja bolezenskih klic je pasterizirano živilo sanitarno neoporečno, zaradi zmanjšanega števila saprofitnih mikrobov pa ima podaljšano obstojnost.
Salmonélla
salmonela; rod fakultativno anaerobnih, nesporogenih, paličastih, večinoma peritrihnih, antigensko heterogenih, po Gramu negativnih bakterij, ki navadno ne fermentirajo laktoze in ne izdelujejo indola. Citrat navadno izkoriščajo kot edini vir ogljika. Rod uvrščamo v družino Enterobacteriáceae. Salmonele povzročajo dve skupini bolezni in sicer tifusno skupino, pri kateri gre za splošno infekcijo s septikemijo, in v drugo skupino, pri kateri gre navadno za enteritis. V rodu je nad 2500 različnih serovarov. Tipska species je S. chóleraesúis, ki povzroča paratifus C. pri prašičih, redko pri človeku. S. typhi je povzročitelj trebušnega tifusa pri človeku. S. paratyphi A povzroča paratifus A pri človeku, S. schottmúelleri (S. paratyphi B) povzroča paratifus B pri človeku, S. hirschféldii (S. paratyphi C) povzroča pri človeku paratifus C ali pa gastroenteritis. S. enterítidis povzroča pri človeku navadno enteritis. S. gallinátidis povzroča pri človeku navadno enteritis. S. gallinárum-pullórum...