Iskani niz je bil najden v IZTOČNICAH:
zamrzovanje
AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES
da
frysning
de
Gefrieren
el
κατάψυξη
en
freezing
es
congelación
fr
congélation
ga
reo
it
congelazione
nl
invriezen
pt
congelação
sk
zmrazenie
zamrzovanje
Food technology
bg
замразяване
da
frysning
,
indfrysning
,
nedfrysning
de
Einfrieren
,
Gefrieren
el
κατάψυξη
en
freezing
es
congelación
et
külmutamine
fi
jäädytys
fr
congélation
ga
reo
it
congelamento
,
congelazione
lv
sasaldēšana
nl
bevriezen
sv
frysning
zamrzovánje
1. postopek za konzerviranje hrane, celic, tkiv ali termolabilnih snovi z nizko temperaturo
2. uporaba nizkih temperatur v histološki tehniki, s katerimi se napravi tkivo po kratkem postopku primerno trdo za rezanje (z zamrzovalnim mikrotomom), ali se izogne kemičnim spremembam tkiva pri uporabi fiksacijskih tekočin (zamrzovalno nadomeščanje, zamrzovalno sušenje), ali se omogoča lomljenje tkiva po notranjih membranskih površjih ter izdelava njihovih replik za opazovanje z elektronskim mikroskopom (zamrzovalno lomljenje), morebiti po predhodni sublimaciji ledu, kar odkrije nove nadrobnosti (zamrzovalno jedkanje)