jávorov

malínov

maple

sl javor; javorina (les)

melása

gost, temnorjav sladkorni sirup, ki nastaja kot stranski produkt pri proizvodnji sladkorja in vsebuje okoli 60 % sladkorja, ki pa ne more več kristalizirati, poleg tega pa še organske kisline, betain, vitamine in okoli 3 % anorganskih soli, uporablja se kot krmilo, bodisi neposredno ali kot vezivo za krmne brikete, zlasti za proizvodnjo bioetanola
enmolasses
deMelasse

pihani sladkor

sladkorni sirup se piha, kot steklo, v mehurček in se oblikuje
en blown sugar

sladka voda

sirup iz enakih količin sladkorja in vode za vlaženje različnih biskvitov in peciv
en simple syrup

vlečen sladkor

pobarvan sladkorni sirup za oblikovanje rož in trakov
en pulled sugar

Eis

en ice-cream