Iskani niz je bil najden v DRUGI VSEBINI:
Več ...
slaščičarstvo
sl
sušenje
uporaba toplote pod nadzorovanimi pogoji za odstranitev vode, prisotne v živilih, z izhlapevanjem, da nastanejo trdni izdelki
en drying or dehydration
Več ...
slaščičarstvo
sl
topiti
dovajanje toplote, da spremenimo hrano iz trdne v tekočo, npr. maslo, čokolada
en melting