Iskani niz je bil najden v DRUGI VSEBINI:
dodole
Krompirjevi žganci po prekmursko; strežejo se kot priloga h golažem ali kot samostojna jed.
dodole (hard boiled patatoes, typical dish of Prekmurje region)
ekolóški kmetoválec, ekolóška kmetoválka
Kmetovalec/kmetovalka, ki svojo priložnost vidi v naravi prijaznem kmetovanju. Ekološki kmetovalci pri kmetovanju ne smejo uporabljati sintetičnih mineralnih gnojil in sintetičnih fitofarmacevtskih sredstev. Če želi kmetovalec/kmetovalka pridobiti naziv ekološki kmetovalec/ekološka kmetovalka, mora se mora udeležiti tečaja za ekološkega kmetovalca/ekološko kmetovalko, po opravljenem tečaju sledi dvoletni nadzor nad postopkom pridelovanja kultur. V tem obdobju lahko kmetovalec/kmetovalka prodaja svoje izdelke pod oznako »s kmetije v preusmerjanju«. Če kmetovalec/kmetovalka upošteva vse pogoje ekološkega kmetovanja, po preteku dvoletnega nadzora in preusmerjanja pridobi naziv ekološki kmetovalec/ekološka kmetovalka.
ecologic farmer
fuline
Tipičen belokranjski nadev, narejen iz belega kruha, jajc in prekajenega svinjskega mesa.
fuline (typical stuffing from Bela krajina region, made from white bread, eggs and smoked pork)
kozjánska krúhova potíca
Pogača, ki je sestavljena iz več plasti kruha (prej namočenega v mleko) in smetanovega namaza. Jed so ob večjih praznikih pripravljali na Kozjanskem.
bread roll from Kozjansko
slaščičárna
Prehrambeni gostinski obrat za pripravo in strežbo sladic in pijač.
confectionery
točílnica
1. Točilnica je funkcionalni del prehrambnega gostinskega obrata (npr. restavracije ali bara), ki je v osnovi namenjen za točenje pijač gostom. Ločimo dva tipa točilnic: zaprtega in odprtega. V zaprtem tipu točilnice točaj ni v neposrednem stiku z gostom in streže pijačo natakarjem na osnovi naročila. V odprtem tipu točilnice pa točaj streže tako strežnemu osebju kot gostom za točilnim pultom; v nekaterih točilnicah odprtega tipa strežejo gostom tudi manjše prigrizke.
2. Točilnica je vrsta okrepčevalnice kot prehrambenega gostinskega obrata, kjer običajno strežejo samo pijačo.
bar
Dostopnost