kŕhek

en crumbly; fine, fragile; fragile, delicate; frail

krof

ocvrto kvašeno testo okrogle oblike naponjeno z marelično marmelado ali drugimi sladkimi nadevi
en jam doughnut; jelly donut

kvasec

zmes iz kvasa, moke, sladkorja in vode, istočasno preizkus ali je kvas živ, ko naraste se zmeša z več moke in drugimi sestavinami, da nastane testo
en yeast proofing

kvasni nastavek

zmes iz kvasa, moke, sladkorja in vode, istočasno preizkus ali je kvas živ, ko naraste se zmeša z več moke in drugimi sestavinami, da nastane testo
en yeast proofing

kvášen

linška torta

krhko testo z marmelado iz rdečega ribeza
en Linzer torte

lístnat

en foliate; leaved; leaf-like, leaf-shaped, leafy

loški kruhek

medeno testo, odtisnjeno v lesen, ročno izrezljan model z vzorci, kot čipka
en Škofja Loka little honey bread

mali loški kruhek

medeno testo, odtisnjeno v lesen, ročno izrezljan model z vzorci, kot čipka
en Škofja Loka little honey bread

masa

zmes z mehkejšo teksturo, kot testo
en batter