Iskani niz je bil najden v DRUGI VSEBINI:
Več ...
slaščičarstvo
sl
gumiarabika
drevesna smola iz tropskih akacij se uporablja kot stabilizator, emulgator ali gostilo
en gum arabic
Več ...
slaščičarstvo
sl
konditorstvo
industrijsko področje veje v slaščičarstvu za čokoladne, sladkorne in gumi izdelke
en confectionery
Več ...
slaščičarstvo
sl
tragant
rastlinski gumi se uporablja kot emulgator in vezivo, uporaba npr. v okrasnih glazurah za torte
en tragacanth