Iskani niz je bil najden v DRUGI VSEBINI:
ECTS
en European Credit Transfer and Accumulation System
de ECTS - Europäisches System zur Anrechnung von Studienleistungen
gastronomíja
1. Veda o prehranjevanju in kulturah prehranjevanja, ki vključuje tako hrano kot pijače, zajema tako kulinariko kot enologijo.
2. Zaokrožena ponudba hrane in pijače neke države, mesta, kraja ali drugega ponudnika, ki izraža določen stil in tradicijo priprave jedi in pijač.
gastronomy (1, 2), cuisine (2)
koraki v pisnem ocenjevanju znanja
en steps of written knowledge assessment
de Schritte der schriftlichen Wissensbeurteilung
kúhar, kúharica
Gostinski delavec, ki se ukvarja s kuhanjem; eden od osnovnih gostinskih poklicev z ustrezno strokovno izobrazbo gostinstva in turizma 4. stopnje na področju priprave in postrežbe hrane.
cook
kúharski pomočník, kúharska pomočníca (pomočník, pomočníca)
1. Eden od osnovnih gostinskih poklicev z ustrezno strokovno izobrazbo gostinstva in turizma 2. stopnje na področju priprave in postrežbe hrane.
2. Delovno mesto oziroma funkcija osebe, ki pomaga glavnemu kuharju pri pripravi in postrežbi hrane.
chef assistant
kulinárika
1. Spretnost, znanje pripravljanja in aranžiranja jedi.
2. Zaokrožena ponudba hrane, tudi pijače, neke države, mesta, kraja ali drugega ponudnika, ki izraža določen stil in tradicijo priprave jedi.
cookery (1), cuisine (2)
Dostopnost