Iskani niz je bil najden v DRUGI VSEBINI:
Več ...
slaščičarstvo
sl
delno pečenje
kuharska tehnika, pri kateri se izdelek iz testa delno speče in nato običajno hitro zamrzne za shranjevanje
en parbake
Več ...
slaščičarstvo
sl
droži
stabilna mešanica koristnih bakterij in divjega kvasa za vzhajanje in aromatiziranje testa, ki se vzdržuje z rednimi osvežitvami
en mother starter, mother sourdough
Več ...
slaščičarstvo
sl
drožni nastavek
mešanica moke in vode z delom stabilnih zrelih droži za zamesitev testa
en levain starter, sourdough starter
Več ...
slaščičarstvo
sl
Esterhazyjeva torta
zaščitena madžarska torta iz beljakovega testa z mandlji in maslene kreme
en Esterházy torte
Več ...
poslovanje
en
fail
sl ne uspeti, propasti, bankrotirati, ponesrečiti se, biti neuspešen, ne storiti česa
Dostopnost