Iskani niz je bil najden v DRUGI VSEBINI:
Več ...
medicina
sl
glukán
polisaharid iz ponavljajočih se enot glukoze (npr. glikogen, dekstran, škrob in celuloza)
Več ...
medicina
sl
α-glukán
glukan, v katerem so molekule glukoze povezane z α-glikozidnimi vezmi (med α-glukane sodijo škrob, glikogen, dekstran idr.)
Več ...
slaščičarstvo
sl
gostilo
snovi, ki ob dodajanju zmesi povečajo njeno viskoznost, npr. moka ali škrob
en thickening agent