sadje za prešanje (sadje za stiskanje), rastne in rodovitne sadne vrste in sorte, ki ne izpolnjujejo kakovostnih zahtev za namizno sadje. Iz njih pridobijo večinoma dobro sadno vino; sorte: bobovec, mošancelj, razne hruške moštnice, npr. vinska moštnica.

Sorodna gesla: sadno vino


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek