gorčična olja (izotiocianati), spojine, ki nastanejo sintetično ali po izolaciji iz rastlin križnic (hren, gorčica, repica, ogrščica, kreša). Alilno gorčično olje je eterično olje, pridobivajo ga z destilacijo iz semen črne ogrščice, draži kožo, v zdravilstvu se uporablja za vtiranje.
Dostopnost