sadno žganje, označitev za žganje, dobljeno le iz sveže zmletega sadja (sadne drozge) s popolnim alkoholnim vrenjem (sadno vino) in destilacijo prevrete surovine; v poštev pridejo razl. vrste sadja (koščičasto, pečkato, jagodičevje); iz tega mesa dobijo sok ali pa pustijo prevreti že drozgo. Žganje dobijo tudi tako, da destilirajo alkoholne sadne izvlečke, npr. žganje iz gozdnih sadežev.
Dostopnost