olmeška kultura, sodi v obdobje 1500–475 pr. n. š., jedro na srednji in južni obali Mehiškega zaliva, znana po nahajališčih La Venta in San Lorenzo. Velja za najstarejšo in izvirno kulturo razvitih kultur Mezoamerike, njen vpliv je segal do območij sedanje države Guerrero v Mehiki do Salvadorja. Najdbe kažejo na razslojeno družbo (vladarji, duhovniki, rokodelci, kmeti idr.). Obredni prostori so bili na ploščadih ali na nasutih zemeljskih piramidah. Med umetniškimi izdelki pogoste upodobitve nekakšnih vmesnih bitij med jaguarjem in človekom, veliki kamniti kipi, večbarvne stenske slike, mala umetnost iz gline, žada, pirita in drugih kamnin. Olmeški kulturi pripisujejo iznajdbo prvih pismenk (hieroglifi) in prve koledarske izračune.