tehnološka zrelost (skladiščna zrelost), zrelost plodov, pri kateri je mogoče daljše shranjevanje brez škode. Užitna zrelost se doseže, ko so plodovi užitni.

Sorodna gesla: zrelost


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek