glikozidi [grško], spojine sladkorjev, na katere so z estrsko vezjo vezani alkoholi, fenoli, organske kisline, aldehidi, steroidi itd. Večinoma so trdne, nehlapne, v vodi slabo topne ali netopne snovi, ki kristalizirajo. Glikozidi so v rastlinah, pa tudi v nekaterih nevretenčarjih, npr. žuželkah. Nekateri glikozidi so barvila (npr. antociani), čreslovine, lahko imajo tudi farmakološke učinke (npr. digitalisovi glikozidi iz naprsteca, strofantin).
Dostopnost