kitajski kapus, izraz za razl. azijske sorte zelja; pekinški kapus (Brassica pekinensis) ima svetlozelene, na robovih nakodrane liste; pravi kitajski kapus (Brassica chinensis) ima listne robove gladke; kitajski kapus gojijo tudi v Evropi in ZDA.

Sorodna gesla: Brassica


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek