beriberi [singalsko], presnovna bolezen zaradi pomanjkanja vitamina B1 (tiamin). Pojavlja se v dveh oblikah: »suhi beriberi« – predvsem okvare živčevja in skeletnih mišic (oslabelost, odrevenelost, ohromelost) – in »vlažni beriberi« – srčno popuščanje (edemi); posebej pri Kitajcih, Japoncih in prebivalcih Malajskega polotoka zaradi uživanja samo oluščenega riža; prav luščine pa vsebujejo vitamin B1. Zdravljenje: prehrana, bogata z vitamini (kvas, rženi otrobi, pšenični kalčki).
Dostopnost