Cannizzaro [kanicáro], Stanislao, italijanski kemik, *16.7.1826 Palermo, †10.5.1910 Rim; preučeval pomen Avogadrovega stavka in razlike med atomom in molekulo. Cannizzarova reakcija je ime za istočasno redukcijo molekule aldehida v etanol in druge molekule aldehida v karboksilno kislino ob prisotnosti alkalij.