• Išči po:
Vrni se na prejšnjo stran
žele [francosko],
1. splošno: prozorno zdrizasto mazilo, npr. briljantina.

Sorodna gesla: briljantina
2. živilska tehnologija: z dodatkom želatine ali pektina prekuhan sadni sok, ki se po ohlajanju strdi.

Sorodna gesla: pektini | želatina


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek