korenje (Daucus carota), do 60 cm visoka dvoletnica iz družine kobulnic; odebeljena korenina; dva- do štirikrat pernato deljeni listi, cvetovi so beli; pogost na travnikih (divja oblika ima lesnato korenino) in gojen (mesnata korenina) kot zelenjadnica in krmna rastlina; veliko gojenih oblik, npr. do 4 kg težko orjaško korenje se uporablja za krmo živine. Korenje vsebuje veliko sladkorja, karoten in vitamin A.
Dostopnost