kobulnice (Apiaceae, Umbelliferae), družina z več kot 2000 vrstami, večinoma zelišča, redkeje grmi; uspevajo predvsem v netropskih predelih s. poloble. Cvetovi so združeni v sestavljene kobule; zrel plod razpade na dva enosemenska delna plodiča (plod); listi so večinoma deljeni in imajo listne nožnice. Rastline vsebujejo eterična olja, zato uporabljamo plodove, liste ali korenine za začimbo in za zdravljenje. Začimbnice so mdr. kumina, peteršilj, janež, koper, komarček, koriander, luštrek; užitne korenine imajo npr. rebrinec, zelena, korenje; strupene so pikasti mišjak, trobelika, steničjak; zdravilne rastline so mdr. gozdni koren, janež, sovec, luštrek, kumina, komarček.
Dostopnost