ketoni, organske spojine s karbonilno skupino C=O. Njihova splošna strukturna formula je R–CO–R' (R: npr. alkilna ali arilna skupina). Pri simetričnih ketonih je R = R', npr. pri acetonu. Ketoni so pogosto v eteričnih oljih. Benzofenon je aromatični keton, C6H5COC6H5, z vonjem po grenkih mandeljnih.

Sorodna gesla: aceton | aciklične spojine | benzofenon | cibet | cikloheksanon | eterična olja | funkcionalne skupine | hidrazoni | karbonilna skupina | ketonemija | ketonurija


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek