oksalna kislina (etandiojska kislina), najenostavnejša dikarboksilna kislina: HOOC–COOH; brezbarvni kristali se v vodi raztapljajo in zelo kislo reagirajo. Večje količine oksalne kisline v telesu učinkujejo kot strup (motnje pri presnovi kalcija). Soli, oksalati, so v naravi zelo pogosti: npr. v kisli deteljici, kislici, rabarbari, zeleni in špinači.