• Išči po:
Vrni se na prejšnjo stran
sorbinska kislina (2,4-heksadienojska kislina), C5H7COOH, nenasičena karboksilna kislina v obliki brezbarvnih kristalov brez okusa, ki so topni v alkoholu; so v nezrelih plodovih jerebike. Uporablja se kot sredstvo za konzerviranje.

Sorodna gesla: karboksilne kisline


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek