stara slivovka, sadno žganje iz sliv (slivovka), izdelava razširjena zlasti v Srbiji, Bosni, Bolgariji, Češki, Slovaški. Žganje je dobljeno z dvojno destilacijo (prepečenica), rumeno obarvano (karamel) in starano v sodih. Znana je npr. manastirka, čačanska prepečenica ipd.

Sorodna gesla: sadno žganje | slivovka


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek