• Išči po:
Vrni se na prejšnjo stran
karoten, naravno barvilo: kristalizira v obliki temnordečih heksagonalnih prizem ali rdečih rombov. Topen je v maščobah, ogljikovem disulfidu in benzenu, netopen v vodi. V živalih in rastlinah (npr. korenju in papriki) je kot provitamin A.

Sorodna gesla: Euler-Chelpin, Hans von | karotenoidi | Karrer, Paul | korenje | lutein | pomarančevec | vitamini


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek