• Išči po:
Vrni se na prejšnjo stran
siriščni nadomestki, pripravki encimov mikrobiološkega izvora, ki se uporabljajo namesto sirišča za usirjanje mleka pri izdelovanju sirov.

Sorodna gesla: encimi


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek