grah (Pisum sativum), enoletna vitičasta vzpenjalka iz družine metuljnic, naravne oblike izvirajo iz Orienta; zaradi hranljivih semen so jo gojili že v kameni dobi. Po obliki zrna razlikujemo okroglozrnate (luščniki) in oglatozrnate (mozgovci). Nežne stroke sladkega graha (sladkorni grah, sladkornik) pripravljajo skupaj s semeni.