patočna olja, neprijetno dišeči stranski produkti alkoholnega vrenja iz amilnega alkohola, izobutilnega alkohola (butanol) in propanola. Večja koncentracija patočnih olj povzroča glavobol (»mačka«).

Sorodna gesla: butanol


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek