postup, zaščiteno vrhunsko vino iz okolice Postupa na Pelješcu. Na ok. 50 ha proizvedejo ok. 2400 hl vina iz sorte mali plavac. Uporabljajo zrelo in delno prezrelo grozdje, dobijo zelo močno vino (več kakor 14 vol. %) z veliko alkohola. Barva je temnovijoličnordeča z modrimi odsevi, svojstvene cvetice in arome. Zelo cenjeno vino.