portugalska vinorodna območja in vina, začetki vinogradništva verjetno že pred prihodom Rimljanov. Vina so kmalu zaslovela in že v 12. st. so jih izvažali v Anglijo. V 18. in 19. st. se je zlasti povečal izvoz vina porto. Portugalska ima 263.000 ha vinogradov (2001) in zelo veliko pridelovalcev (razdrobljene, majhne površine). Pridelajo 8,667.000 dt grozdja oz. 6,500.000 hl vina. S tem se uvrščajo okoli šestega mesta na svetu. Poraba je 47 l na prebivalca, izvoz 1,700.000 hl in uvoz 1,630.000 hl (2001). Sortiment obsega številne domače (mdr. alvarinho, faisca, galego dourade) in španske sorte. Med posebnimi vini sta zelo pomembna madeira in porto.

Sorodna gesla: alvarinho | faisca | galego dourade | madeira | porto | Portugalska | vinogradniška območja


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek