1. mošt, grozdni mošt, sveže stisnjen neprevreti sok iz grozdja. Ne povsem prevret, šumeč vinski mošt, ki ga točijo večinoma v času trgatve; vsebuje še malo alkohola, veliko kvasovk in ogljikovega dioksida; bogat z vitamini skupine B, aminokislinami in drugimi organskimi kislinami grozdja; ima dober prehrambeno-dietetični učinek.

Sorodna gesla: mistela | sladko ohranjeni mošt | vino
2. mošt, vinski mošt, delno prevreti sok grozdja.

Sorodna gesla: jabolčnik
3. mošt, sadni mošt, sveže stisnjen neprevreti sok iz sadja za sadna vina.

Sorodna gesla: sadno vino


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek