Doisy [dójzi], Edward Adalbert, ameriški biokemik, *13.11.1893 Hume (IL), †23.10.1986 Saint Louis (MO); neodvisno od A. F. Butenandta je osamil spolni hormon estrogen, skupaj z danskim biokemikom C. P. H. Damom odkril vitamin K; 1943 Nobelova nagrada za medicino.