modri pinot (francosko pinot noir), rdeča vinska sorta iz Burgundije (zato pri nas prej modri burgundec); daje rubinasto rdeče vino z lepim leskom, toplo in zelo polno, ki počasi zori (čas hrambe šest do osem let in več). Glavna pridelovalna območja zunaj Burgundije: Alzacija (Francija), Valais (Švica), Baden in Ahr (Nemčija), Gradiščansko (Avstrija), pri nas skromno v Podravskem in Posavskem rajonu.