kavarna, sprva gostišče za pitje kave, pozneje tudi čaja in drugih pijač. Kavarne so povezane s tradicijo Orienta (Meka 15. st.; Beograd 1522, Sarajevo 1592); prva kavarna v z. Evropi v Benetkah 1647, nato v naslednjih desetletjih v Oxfordu, Londonu, Parizu, Marseillu, Hamburgu, Leipzigu, na Dunaju itd., v tem obdobju deloma preganjane. Razcvet kavarn v 19. st.: zbirališča intelektualcev, umetnikov, politikov in poslovnežev. – Znamenite kavarne: Kaffee Kranzler v Berlinu, Hofgarten Café Annast v Münchnu, Café Demel na Dunaju, Antico Caffè Greco v Rimu, Café de la Paix v Parizu, Lloyds v Londonu, Merchants v New Yorku. – V Sloveniji prva omemba kavarne v Ljubljani 1713; do druge svetovne vojne pomembna središča družabnega življenja.
Dostopnost