praženje, 1. splošno:pripravljanje jedi na majhni količini vroče maščobe.
Sorodna gesla: dušenje | gratiniranje2. metalurgija:postopek predelave sulfidnih rud (npr. bakrov, cinkov, svinčev sulfid). Zdrobljeno rudo segrevajo ob dovajanju zraka. Kisik iz zraka se z žveplom spoji v žveplov dioksid, ki ga uporabljajo za izdelovanje žveplove(VI) kisline. Iz kovine nastanejo kovinski oksidi, iz katerih po redukciji z ogljikom (najpogosteje) dobijo kovino.
Dostopnost