Eichstätt [ájhštet], mesto v Nemčiji, v zvezni deželi Bavarska, središče naravnega parka Altmühltal, 12.000 preb.; od 8. st. sedež škofije, katoliška univerza; stolnica v gotskem slogu, mesto ohranilo podobo z začetka 18. st.; nad Eichstättom nekdanja rezidenca knezoškofov, grad Willibaldsburg; srednje velike obrtne delavnice; turizem.
Dostopnost