hren (Armoracia rusticiana), trajnica iz družine križnic, iz jv. Evrope; repi podobna korenina ima zaradi glikozida sinigrina oster okus; začimbnica, uporabna tudi v ljudskem zdravilstvu kot diuretik, za zdravljenje želodčnih težav in žolčnih krčev.

Sorodna gesla: hrenova črnoba | koren | križnice | sinigrin


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek