loj, 1. splošno:rumena zrnata maščobna gmota (fini loj), ki se pridobiva iz goveje ali ovčje masti (maščobne kisline) s segrevanjem na 65 °C; topi se pri 30–45 °C. Očiščen se uporablja kot jedilna tolšča, za margarino in mazila, stisnjeni loj pa za izdelavo sveč, mila, stearina in maziv.
Sorodna gesla: maščobe in maščobna olja | maščobne kisline2. medicina:zmes maščob, organskih kislin, celic idr., ki masti celotno površino telesa in zmanjša izgubo vode, napravi kožo mehko, voljno in jo hkrati tudi ščiti pred bolezenskimi povzročitelji. Loj nastaja v žlezah lojnicah, ki so pogostejše na poraščenih mestih (ob lasnih mešičkih) in ob prsnih bradavicah. Čezmerno nastajanje loja: seboreja.
Dostopnost