Saar ([zár], francosko Sarre [sár]), reka v Franciji in Nemčiji, desni pritok Mozele, 246 km, plovna 31 km, od Sarregueminesa do Völklingena; izvira v severnih Vogezih (dva povirna kraka), izliva se pri Konzu; v Franciji je povezana s prekopom Ren–Marna.