Katz [kéts], sir (od 1970) Bernard, angleški biofizik, *26.3.1911 Leipzig, †20.4.2003 London; raziskoval prevajanje živčnega vzburjenja po živčnih celicah; ugotovil, da je acetilholin molekula, ki lahko prenaša signal med celicami (transmiter); 1970 Nobelova nagrada za medicino skupaj z U. S. von Eulerjem in J. Axelrodom.