Pappenheim [pápənhajm], Gottfried Heinrich zu, grof, cesarski general, *29.5.1594 Treuchtlingen, †17.11.1632 Leipzig; 1626 zatrl zgornjeavstrijski kmečki upor, sodeloval pri napadu na Magdeburg (1631), pri Lütznu smrtno ranjen (tridesetletna vojna). Njegovi kirasirji (oklepni jezdeci), imenovani tudi »papenhajmerji«, so veljali za posebno učinkovite enote.