sladki lešnik (Cyperus esculentus), vrsta ostričevk z gomolji, ki imajo okus po mandljih; užitni surovi, kuhani ali praženi. Iz njih stiskajo jedilno olje, uporabni so v živilski industriji.

Sorodna gesla: ostrica


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek