Turk, Vito, slovenski kemik, *27.6.1937 Osijek; univerzitetni profesor, vodja oddelka za biokemijo na Institutu Jožef Stefan; raziskovalec na področju biokemije proteinov, predvsem proteinaz in njihovih inhibitorjev. S sodelavci iz človeške krvi izoliral cistatinska inhibitorja, po inštitutu imenovan stefin. 1993 ambasador RS v znanosti.
Dostopnost