valjarna, industrijski obrat, navadno povezan z jeklarno, v katerem surovo jeklo (v obliki blokov, torej s prerezom kvadratne oblike, ali ingotov, ti pa imajo prerez pravokotne oblike) razvaljajo v podolgovate ali ploščate izdelke razl. oblik oz. profilov. Obdelovanec ima navadno temperaturo 900–1200 °C. Potuje med valji (lahko spremenijo njihov razmik in pritisno silo), ki se vrtijo v nasprotni smeri. Ker končni presek navadno ne nastane že po prvi obdelavi med valji, potisnejo obdelovanec večkrat skozi isti par valjev, ob tem pa vsakič zožijo razdaljo med valjema ali pa ga vodijo po valjalni progi z več pari valjev.
Dostopnost